È in dirittura d’arrivo in via Di Vittorio un nuovo distributore di
latte crudo, che verrà inaugurato il 20 novembre per far testare al
popoloso quartiere i vantaggi del prodotto che arriva tutti i giorni
direttamente dalla cascina. A distanza di alcuni anni del taglio del
nastro dell’ormai rodato dispositivo collocato nello strategico tratto
centrale di San Donato, in via Martiri di Cefalonia, sotto il comando
dei vigili, l’azienda agricola Bonetti di Sesto Ulteriano ha così deciso
di tornare a scommettere su questa parte di hinterland.
Con il nuovo
investimento pronto al decollo arriveranno a quota sette gli erogatori
direttamente gestiti dallo stesso “marchio”. Oltre al latte al costo di
un euro al litro è possibile trovare uova riso, yogurt, latticini e
altri prodotti a chilometri zero, che arrivano in parte dalla fattoria
della vicina frazione sangiulianese e in parte da altre aziende agricole
selezionate, sempre del Sudmilano. Un’offerta che i sandonatesi hanno
dimostrato di apprezzare. «Tra le novità - spiega Alessandro Bonetti,
referente per l’azienda di famiglia -, abbiamo introdotto la marmellata
di cipolla, che può essere gustata insieme ai formaggi, mentre riguardo i
prodotti più graditi, in estate è particolarmente apprezzato lo yogurt,
ma in generale rispetto alle nostre offerte posso dire che i riscontri
sono buoni. Abbiamo pensato di portare un nuovo erogatore in via Di
Vittorio per raggiungere una parte di cittadinanza che non è molto
comoda a raggiungere il punto di riferimento vicino al Comune. Il
dispositivo verrà installato nei pressi della posta, circa a metà della
via, e per l’inaugurazione organizzeremo un evento allo scopo di far
conoscere e illustrare alla cittadinanza la nostra iniziativa». A fianco
del macchinario attivo 24 ore su 24, che va incontro quindi anche
all’esigenza di servizi ad orari flessibili, potrebbe comparire anche
una nuova panchina a forma di mucca, che renderebbe ben individuabile il
punto in cui recarsi con bottiglie alla mano per fare scorta di latte e
formaggi. L’iter ha già lasciato spazio a sviluppi concreti con un una
delibera di giunta in cui l’esecutivo di centrodestra ha già dato il via
libera per la concessione dell’utilizzo di suolo pubblico alla nuova
attività commerciale, che si concretizzerà nel macchinario di facile
utilizzo, che ogni giorno verrà caricato di prodotti pronti al consumo,
in base ad un’esperienza ormai rodata. Ma in un periodo in cui la crisi
impone di cercare vantaggiose formule qualità - prezzo, anche i pacchi
di carne a 10 euro al chilo hanno trovato il plauso di un gruppo di
consumatori locali che di tanto in tanto prenotano la spesa al telefono.
Tra le novità l’azienda agricola Bonetti ha anche aperto una finestra
web consultabile all’indirizzo www.oasidelnaturale.it, al fine di
mantenere aperto un contatto virtuale con i consumatori.Fonte: Il Cittadino
