Una vetrina per i produttori agricoli (e non solo) e un’occasione per un incontro con i cittadini all’insegna dell’invito a consumare in maniera critica e consapevole, con un occhio al territorio, alla qualità, ai criteri di produzione e non solo al prezzo finale. È quanto avverrà domani a San Donato, lungo la centralissima via Libertà, in occasione della seconda edizione della Festa di primavera, organizzata dall’associazione EquoGas (emanazione del Gruppo di acquisto solidale cittadino) con il patrocinio del comune. «Siamo una realtà che coinvolge più di 40 famiglie di San Donato e dintorni - spiega il presidente Andrea Checchi - che, condividendo il desiderio di costruire un’economia sana, pulita e solidale, credono in una società in cui le persone possano ritrovare il tempo per incontrarsi e organizzarsi allo scopo di acquistare beni di uso comune utilizzando come criteri i concetti di solidarietà, economicità, giustizia, qualità e sostenibilità». Obiettivi conseguiti, prosegue Checchi, «privilegiando, negli acquisti (frutta, verdura, formaggi, pasta, sughi, prodotti del commercio equo e solidale, ma anche detersivi, scarpe, borse, ecc.) i criteri della solidarietà e del km 0; solo a titolo di esempio, domenica sarà presente una cooperativa sociale di San Colombano (I Germogli) che produce vino e miele e sostiene progetti a favore di minorenni usciti dal carcere; oppure saranno messi in vendita prodotti dell’associazione Libera a sostegno di progetti di recupero delle terre sottratte alla mafia; oppure ancora saranno in via Libertà diversi produttori agricoli del Parco Sud che si faranno conoscere a una cerchia di persone più ampia». Per dimostrare concretamente il loro operato, i produttori e fornitori di mele ed arance, il primo del Trentino e il secondo siciliano, metteranno a disposizione mele e arance a fronte di una piccola donazione i cui proventi verranno destinati alla Caritas cittadina e a un progetto di Libera.Fonte: Il Cittadino
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