lunedì 12 aprile 2010

San Colombano - Ciliegi in fiore, presto i frutti

Le colline sono in fiore, tra un mese le prime ciliegie. 

In questi giorni sulle colline di San Colombano è sbocciata la primavera. Sono molti i proprietari di terreni già all’opera con le arnie per preparare il miele o in attesa di vedere che i loro ciliegi fioriti, che ora sono di un color bianco puro simile alla neve ma presto diventeranno verdi, diano frutti. In paese i produttori ufficiali di ciliege restano due: Mario Steffenini in località Madonna dei Monti, su una delle panoramiche e Silvia Perazzo di Poderi villa Maria in via Steffenini. Il primo racconta: «Questo 2010 è promettente. Nel 2009 la fioritura era stata buona ma non così. Infatti avevamo avuto poche ciliegie. Invece il 2008 era stato rovinato dalle continue piogge. Se la stagione continuerà ad essere calda attendo le primizie, di varietà Bigarreau, intorno al 10 maggio. L’anno scorso le abbiamo assaggiate nello stesso periodo». Più avanti arriveranno le ciliege Sumbus decisamente più grosse e gustose. Anche Silvia Perazzo è soddisfatta di come procede la stagione: «Per ora la fioritura è buona ma meglio non sbilanciarsi. Noi avremo le prime ciliegie intorno al 20 maggio se tutto proseguirà per il meglio. Le nostre qualità sono le Napoleon, tipiche perché bianche e rosse e molto dolci, Gloria, Star, Van, Ferrovia, Bigarreu Moreau, Bigarreau Burlat. Abbiamo anche amarene benché non moltissime». E per celebrare questi doni della natura ai banini non resta che attendere la Festa delle erbe e delle ciliegie organizzata dalla Pro loco in collaborazione con il comune. La manifestazione è prevista per il 6 giugno, la prima domenica del mese.Fonte: Il Cittadino

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